宁羽洛会做的并不算太多,只系统的学过几个大类,但是有信息器里详细的制作方式和食材配料,作为一名优秀星厨照样制作并不算很难的事。
地球上其他国家的国家和地区也同样具有甜品这种食物,比如法国、日本,甚至印度,甜品都花样繁多,这些都是可以一一展露出来的。
当然一开始,大家接触甜品并不多,所有宁羽洛并不打算做太过复杂的东西。
“从今天起,各组分出来一个,嗯,白案多分几个过来,学习制作甜品。”
“小洛,这甜品是要当做重点了么?”常酪皱眉道。他是白案组的组长,按理说这些他都是要学会的,可眼下白案组除了要制作一日三餐的主食外,各种风味小吃也是他们组来制作的。
其实风味小吃并不多,但凡是米饭炒菜外的,都被归到了这一类,以后笃定会逐步增加。
常酪也想好好发展,却有些力不从心,他的组员并不多,只有四个,再调出几个的话,岂不是就剩一两个人了。
倒是汤品组很高兴,他们组除了每餐的一个汤、粥之外,就只有凉菜要做了。现在有了多学习的机会绝对是大喜事。
“不用紧张,这个名额,每天都在换,来学习的人要好好记住自己所学,因为下次也许就是另一种食物了。”
众人眼睛一亮,一天一轮换啊,那就是说大家都有机会。
“小洛,我们组四个人,可以每天去三个!”组长利刃满脸是笑的表示,立马换来了其他组长和组员的白眼。
“不行,你们组最多一人。”宁羽洛瞄了利刃一眼,看到对方喜色变成疑惑后才淡淡解释,“卤肉卤菜即将研发,你们组也是重头,走不开太多人。”
“天啊,天天天啊!”利刃和组员愣了一下开始欢呼。
“行了,各组选定自己组的菜肴后开始准备吧,学甜品的人跟我过来。”宁羽洛找了个空椅子坐好。
很快五个组六个人都跟了过来,不过他们都没有坐,这是他们自发的对授业老师的一种尊敬,哪怕那是个很小的孩子。
“甜品,目前我们的条件还很不成熟,究竟能有多少种食材可以用,谁也说不好。但是有最基础的几样东西,我们就可以制作,比如面粉、糯米粉、红豆、糖。”
“咦,我妈给我做过豆包,这算是甜品么?”白案组的小个子问道。
“算,甜品里的点心类。”
“这么说起来,我妈给我做过红糖的包子,这也算吧?”
“算。”
“我家吃过糖拌面条……这算么?”配菜组的少年弱弱开口。
“……啥?”宁羽洛简直无语。糖,拌面?这是什么奇葩吃法?
“糖拌面,我第一次听。”旁边几个人都纷纷摇头。其他几人说的,他们大多也吃过或者听过,这个是真没听过,也没法想象。
“好吃么?”第一个开口的年轻人迟疑了一下询问道。
“……”众人看少年胀红的脸,大概也能想象出那个味道了。
“我吃过一次红豆饼,味道很好,面皮有点咸,但是里面馅是甜的,这应该也算吧?小洛?”
顾凯不知道什么时候到了众人身后,也兴高采烈地开口说。
“算,我今天就打算做这一道。”宁羽洛点头,“甜品不拘什么材料,其实之前我们也做过甜品的,比如我们的玉米茸,我们的玉米汁、橘子汽水。这些都算是甜品。”
众人愣愣地点头,原来甜品的范畴竟然如此广阔。
“太好了,我又能吃到红豆饼了。”顾凯兴奋地搓搓手,显然他吃过的红豆饼味道非常的好。
“顾哥,我要的东西找到了么?”
“有眉目了。”顾凯自信地开口。“虽然海洋之城的货很少会流过来,但是也不是完全没有。而且这个是海洋之城的特产之一了,我派人去找了。灰烬城没有,就去隔壁的城市,明天晚上之前,一定给你找到。”
“那我就放心了。”宁羽洛起身,“我们开始做红豆馅。”
红豆,自然也是大的,但是并不是特别大,顶多是仿佛芸豆一样。这倒让宁羽洛想起了另一道甜品,也算是一道小吃了。
蜜豆。可以是红豆,也可以是芸豆,甚至黄豆、豌豆、山药豆。
蜜好的豆子可以单独吃,也可以做红豆冰山,蜜豆冰山,还有可以放在奶茶里,甚至可以放在面包上作为点缀和馅料。
这样一想起来,宁羽洛自己都有点小激动,恨不得立即都做出来。
可这不可能,没有牛奶,没有烤箱,也没有刨冰机。这些都是必须用到的设备和材料。
不过没关系,他身边站着灰烬城的吃货百事通顾凯,只要是他能画出来说出了,感觉对方都能做出来,找出来。
煮红豆是个枯燥的事,而且这几个人都是专业的厨师,哪怕是没做过红豆馅,只要交代一下要点也是没有任何问题的。
“红糖,红糖有没有?还有蜂蜜。”宁羽洛问另一头的宁桃。身为配菜组组长,所有的调料和食材都是归他掌握的,甚至连采购都归他管。众人也是后来才发现配菜组组长权利很大,每天都能接触各种食材,受到宁羽洛各种指点,简直羡慕嫉妒恨。
“红糖有,冰糖也有,白糖最多,蜂蜜是没有的。”宁桃说道,“不过这东西市集上有的卖,无尽森林里野花很多,野生蜂蜜也非常多。”
“都有啊。牛奶,有没有卖的?”
“有倒
喜欢地球食材有点大请大家收藏:(m.23dus.cc),爱上读书吧更新速度最快。