薛明邃勾起嘴角,“这个问题我不追究了。”
“呃,总之,是我的错。”舒悄努力恢复表情,“关于基本的问题先讲这么多。以后练习e。”
“就是那层赭红色的细沫?”
“正确。那是新鲜咖啡的象征。”
薛明邃沉思了一会儿,道,“你还没有讲为什么那杯e的风味会有这么大的减损。”
“噢,那是因为,里面有瑕疵豆的混入,而且它是单品咖啡。”
“单品咖啡?”
“是啊。”舒悄伸了个懒腰,眯起了眼睛,“其实,浓缩咖啡一般都喜欢用不同的咖啡豆混合拼配,那会融合出更加复杂微妙的口感。这个以后再说吧……”
说着他走进了卧室,活像只慵懒的黑猫,投入温暖被窝的怀抱。
薛明邃情不自禁地笑起来,“晚安。”
舒悄在他的“照料”下生活得越发好起来。从他的脸色和有增胖趋势的身材就看得出来,而且思潮借书变得更加方便,基本上每一天,舒悄都会从思潮借入不同的书,没事就is打发时间,反正让他来调制咖啡的时间并不多。
但薛明邃试图阻止他和小思多接触,他觉得自己心里有点酸。
将is的定位放在浓郁咖啡上之后,花允澈就剔除了点单栏上不合适的栏目,又重新购置了适合咖啡豆和制作器具。
钻研的日子虽然枯燥,但也有不少乐趣。
有一天,薛明邃看书看得累了,问舒悄,“话说回来,”
“嗯?”
“上回你说的红枣奶昔咖啡……”薛明邃道,“我始终没研究出来。”
“哦,那个啊,”舒悄狡黠一笑,“我随便说的,没想到你真去尝试了。”
薛明邃觉得自己嘴角一抽,“你故意的?”
“我是啊。”
“你这小兔崽子……”
薛明邃追着舒悄在is跑起来。没一会儿,舒悄就被扑倒在一张桌位前,薛明邃摁着他,两人的身体贴得有点近,呼吸也急促起来。
舒悄突然觉得这个姿势有点危险,“……薛明邃,你可以起来吗?”
“啊,好的。”薛明邃一愣。
夏天到来,闷热的天气让很多人都爱上冰饮。薛明邃知道这是给is 开辟道路的一个绝佳契机。用冰咖啡作为主打吸引顾客。
舒悄提供了一种名为的冲泡方式,但薛明邃却不大懂,他便道,“没关系,反正通俗来说就是冰咖啡需要极浓的咖啡,但我更喜欢的那种清爽后味。”
“上次你说到混合咖啡。”
“对,所以,尝试着加入巴西咖啡豆吧。”
薛明邃皱眉,“上回你才否定我用巴西咖啡豆,现在又让我回到原来的方向了。”
“冰咖啡不应该止步于单纯的浓缩咖啡,”舒悄顿了顿,“对了,为什么不尝试做成咖啡冰糕呢?”
舒悄说将冰咖啡浇在冰糕上,变成独特的冷饮。好处和姜汁拿铁一样,可以做成外带型。
薛明邃尝试做了出来。在原有的基础上改造了一下,最底层是刨冰,然后是雪泥,冰咖啡从上往下淋,让人联想到一种从醇苦到冰爽口感上的极速冲刺。
试验品给两人拿去品尝,花允澈道,“好吃,不过雪泥好像没什么味道。”
“我用了香草冰淇淋雪泥。”
舒悄,“恐怕问题不在雪泥上,倒一杯冰咖啡给我。”
薛明邃倒给他。
“你用了什么咖啡混搭?”
“曼特宁和巴西。”
“配方呢?”
“3:7比例。”
好像没什么问题。都是冰咖啡适合的配方,舒悄想着,趴在吧台前一副眼神涣散的样子。
花允澈见两人都很疲惫的样子,小声道,“不如你们出去走走,放松下心情。”
薛明邃点点头,觉得确实是个办法,“舒悄,我们出去走走吧。”
作者有话要说:
准备开学了……不知道下次更新是什么时候……先这样吧……
第15章 第十五章 意外
舒悄道,“今天正好是周一,没什么客人,不如一起出去玩玩吧。”
花允澈打开报纸,“xx主题公园的泳池开了。”
“正好天热,去游泳吧。”
“……”薛明邃道,“好吧。”
三人一同向游乐园进发。各种机动游戏和小吃摆在眼前,让年轻人们都感到很兴奋。花允澈最喜欢到游乐园,没一会儿就扯着两人,指着远处的云霄飞车道,“我们去坐云霄飞车吧!”
“不去。”两人异口同声,“不喜欢刺激。”
“好吧,”花允澈失望,“我自己去。”
……
薛明邃牵着舒悄往前走。舒悄道,“你想玩什么?”
薛明邃四处望了望,突然直视前方,“我们去坐旋转茶杯吧。”
舒悄一看:“……”
无数个萝莉塔咖啡杯摆在里面。粉的蓝的,黄的紫的,无不例外都是卡哇伊的糖果色。周一人少,队伍并不长。薛明邃牵着他的手迅速挤进队伍,三三两两的人群很快被放入游戏区。薛明邃挑了一只粉蓝色的咖啡杯,两人一同坐了进去,突然间就感觉好像被泡在一杯温暖的咖啡中,一股少女气息莫名飘来。
舒悄觉得脸上有点热,却看见薛明邃一副没事儿的样子,“……”
杯子开始转动起来。薛明邃转着方向盘,杯子被越转越快。舒悄被转得一阵眩晕,趴着杯缘抱怨,“我好晕……”
“别看外面。”薛明邃把他扒下来,“来转方向盘吧。”
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