黄的煎鸡蛋。
“呐,不就在鸡笼子里面吗?你去把它捡起来吧。”张小柳知道他对鸡蛋的兴趣远大于自己,也是特意等他出来拿。
小松果然屁颠屁颠地跑过去,看准之后伸长手往鸡笼里面掏了几下,还温热的鸡蛋就到了他手心。
“哥,还热着呢!”他又跑到张小柳面前,兴奋地说。比起平时吃的,这枚鸡蛋显得十分小。尽管如此,他也小心翼翼地拿着,笑得眼睛都快要看不见了。
这时候赵正则也走了出来,见到小松手里果然有一枚鸡蛋,虽然不像小松这般激动,但显然也十分高兴。
“虽然今天只有一枚鸡蛋,但是其它一起养大的母鸡肯定也快生蛋了。我们再喂勤些,生出来的鸡蛋更大个!”
张小柳笑了笑没有说话,要是每天再多喂些,红薯藤没多久就会被用光,看来还是得自己把握这个量。而且这是母鸡第一次生蛋,个头小一点也是正常的。
等小麦回来,鸡蛋已经被小松藏到他的床头。没想到自己喂了几个月的鸡,反而不是第一个看见鸡蛋的人,小麦才觉得自己这趟跑出去挑水亏大了。
☆、第40章 生存
不知谁家有人看到田里的秧苗心中急躁,把田里的水放干,又引了一缕新水进来。原本还因为这件事被家里人狠狠训斥了一顿,没想到第二天再去看,白叶的情况竟然好了许多。到了下午,不但没有新的叶子变白,反而展现出蓬勃的生命力,顿时让大家看到了希望,纷纷将秧田里的旧水挖开,重新引了水进来。有些勤快的,还拿着水瓢子挑水将叶子都洒过一遍。
这么做的效果是立竿见影的,过了两三天,秧田里已经完全看不出前几天的颓势。接着又下了一场及时雨,将这事完全揭了过去。等了许久的人终于按捺不住,纷纷开始拔秧插秧。
这时候田里的其他作物已经开始生长,只余下插秧便轻松些。赵正则和张小柳带着小麦只用了四天,就把三亩地都插好了。至此,夏收夏种正式结束,又进入一段相对闲散的农闲时候。十二三岁的哥儿小子都在爹爹么么的带领下去山上拾柴割草,或者缝衣纳鞋。还有更小的孩子,也在大孩子的组织下漫山遍野地寻野果。为了犒劳在这一个月农忙时候的辛劳,每户人家还要在插完秧之后弄一顿“散禾饭”。这个习惯是怎么来的张小柳也不知道,也许只是农户人家自娱自乐的一种方式吧!当然这一顿饭的时候取决于自家做完农活的速度,丰盛程度也由家里拿捏钱财的人决定,并没有外人会知道。
晚上张小柳又数了一遍存放起来的银子,藏在床下的二十五两银子还原封未动,零散的银子还有一两多。到了这里,他真正也习惯了紧着手过日子。他想起那日在竹树下听到别人的合计,要是家里有足够劳动力去深山砍柴做房梁和框架,建房子也花不了太多钱。但是他们现在根本没人能做这事,就是赵正则这两三年之内也不可能扛得起能有房梁粗的湿木。还有屋内的地面,他也不再想这种纯天然的硬泥地面,最好像草儿么么家那般,铺上大石板才好,即使用上几十年上百年也不会一片泥泞。
屋顶上盖的青瓦是一定要买的,好像附近的村里就有人做这个。还有铺地的大石板,也得从别处买来。屋子至少要六间,四人一人睡一间,厨房一定要独立出来,还要存放米粮之类的杂物房。这么一算青瓦和大石板都要不少,若是按他们的算法,这两项就得花几两银子。请人裁木、定梁、挖地基砌房子,只算一天十来个铜板,也要不少时日,最后结算起来肯定也是一项大数目。不过若只是这样计,这笔钱建房子肯定是有余了,但是怎么花出去不让人家觉得怀疑,还要想个名目。剩下的钱,也许该去问问五叔临村的先生一个月的束修要多少钱……
虽说平日里过得不轻松,张小柳买起东西来也不吝啬。家里的鸡陆陆续续有七八只在下蛋了,每天固定能收六七个鸡蛋,这在村里来说都是十分了不得的事。张小柳也并没有故意藏掖着,任由小松喜气洋洋口无遮拦地到处说。如果慢慢要改善家里的情况,这样逐步的改变比忽然建个房子更容易让人接受。按理说家里的鸡既然开始下蛋,也能杀来吃了。只是摸上去光是一把骨头,他还不太舍得。所以这一顿“散禾饭”依然是去集上买回来的猪肉猪骨等东西。
虽说小麦已经能够独当一面,这顿菜式较多的晚饭还是由张小柳亲自做。太阳刚落山,他就将中午买回来的骨头洗干净,放入小锅里煲。也不用别的材料,从挂着的黄豆里取了一把下来,剥了两大把黄豆粒,又在菜地里寻到残存的两条小苦瓜,去了籽以后切成块一起放入去煲。黄豆苦瓜下火去躁,最适合在夏天里吃。
菜其实也没什么特别,非年非节里能吃上荤肉就已经是一种庆祝。不过张小柳也花了些心思去做。五花肉带皮切成薄片,先在烧红的锅里细细摊平两面煎出油,直到两面都稍有焦色,才撒了盐去干炒。这道菜本来该与辣椒一起炒才带劲,但是家里没有种辣椒,只能这样将就着算了。剩下的五花肉切了厚片和自家腌的酸菜一起炖,又一口气用了五只鸡蛋打散做了煎鸡蛋。
三菜一汤,已经是非常丰盛的晚饭了。被煎干的五花肉十分香,酸菜开胃又下饭,还佐有鸡蛋,连小麦都心疼花出去的铜板了。
吃过晚饭,张小柳忽然想起请
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