.
此时，夜幕已经悄悄在降临在这座帝都上，蛋糕屋依然还是座无虚席，除了上午来的那一群老面孔以外，又增加了许多新面孔，看上去更显拥挤。
就连秦夫人、蔡敏德、郑逸等人都没有走，整日无所事事的四小公子就更加不用说了。
毫无疑问，他们都在等待着李奇那道美味出炉。
忽然，那些服务员走上前来，给墙上的壁灯加上灯罩，又将柜台、桌子上的蜡烛全部吹灭，店内灯光骤暗下来。
众人皆是不解，正当想询问之际，只见张润儿从厨房里面走了出来，笑道：“各位，接下来为大家呈上的便是李大哥亲手烹制‘火烧冰山’。”
火烧冰山？
众人又是一愣，好奇心完全给勾了起来。
忽然，一道亮光从厨房nèi_shè了出来，只见一个个服务员端着一盆盆火走了出来。
众人不禁倒抽一口冷气，恍惚间，只见盆中便闪现出一幅在雪白“冰山”之上火光熠熠生辉的美丽景象，一股浓浓的酒香登时腾空而起。在火焰袅袅而舞的衬托下，火中“冰山”落得是婀娜动人啊。
少顷，当服务员们将盆子放在众人的桌上时，火已经熄灭了，但是火中的“冰山”依然存在，而且“冰山”的顶部还有半个鸡蛋壳。
但是很快，服务员就将鸡蛋壳给取出了，然后才叫客人享受。
洪天九迫不及待的吃了一口，只觉刚入嘴时，尚且还存在一丝温热，但眨眼间却又感受到那丝丝冰凉，让他大呼痛快。
秦夫人虽只是尝了一小口，眼中欣喜便也掩盖不住了，道：“这东西真是好吃，似腻还成爽，如凝又似飘，真是美味至极，夏天吃那真是再适合不过了。”
白浅诺也不禁感慨道：“冷热之间，口感细腻、柔滑、清凉，香浓圆润，真是令人回味无穷啊。”
郑逸笑着点头道：“还有这浓浓的酒香，闻着虽浓，但吃上去却又极淡，若有若无，丝丝凉意之中又带有一丝细腻的酒香，此中滋味真是无法道尽，绝！真是绝了！”他说着心里越发感到好奇，朝着张润儿道：“张小娘子，这‘冰山’究竟是什么呀？”
张润儿笑道：“真是李大哥最新研制出来的，叫做冰淇淋。”
“冰淇淋，这名字倒也贴切。”
郑逸笑着点点头，又问道：“那方才那个蛋壳又是怎么回事？”
张润儿解释道：“那是用来盛酒的。”
郑逸恍然大悟，哈哈道：“我明白了，我明白了。”
白浅诺好奇道：“二哥，那你快与我等说说。”
郑逸呵呵道：“那可先说好，我的厨艺远没有金刀厨王那般厉害，若是说错了，你们可别笑话我呀。”
几女纷纷点头。
郑逸才道：“我想金刀厨王之所以没有选择将酒直接洒在这冰淇淋上面，其一，他怕这冰淇淋会融化太快，影响美观，其二，也就是最重要的一点，就是若直接洒在上面，那么酒味就会太浓，影响整道糕点的的味道，而用鸡蛋壳装着酒烧，虽然酒没有直接接触到冰淇淋，但是酒气却慢慢渗透到冰淇淋里面去，以达到香浓味不浓的效果。”
张润儿听得眼中一亮，笑道：“郑公子真是厉害，李大哥也是这般说的。”
秦夫人摇头笑道：“没想到一个毫不起眼的鸡蛋壳竟然蕴藏着恁地多的玄机，真是令人不可思议啊。”
郑逸不禁感叹道：“这世上恐怕也只有金刀厨王能到如此妙的点子。”
如果说前面的披萨、蛋糕给客人们带来了惊喜，那么这道“火烧冰山”给客人们带来的就是震撼。客人们是连叫好的功夫都没有，闷头一个劲的狂吃。
但是，从洪天九、高衙内二人的食量来看，他们两个明日必将会拉肚子，或许是今晚也不一定。
ps：求月票，求推荐
喜欢北宋小厨师请大家收藏：(m.23dus.cc),爱上读书吧更新速度最快。