老汉指着一片锯齿形叶片的矮树丛说：“这就是仙菜。”
和尚们一看都不相信地说：“这树叶子长得又厚又尖，怎么能吃？”
老汉顺手扯起一株，指着根上一个象芋头一样的东西说：“这就是菜啊。”和尚们半信半疑，也跟着扯了许多老汉扯的那种东西，背回庙里。
老汉又选了两块石头，用白泥在上面画了两扇磨子，然后在磨眼上放了一只大木桶，在磨盘下放了一口大锅。他把扯来的东西洗净放进大桶里，又在磨旁绕了三圈，喊一声：“转！”那磨子就自动转了起来。
只见一股灰黑色的汁水从磨扇四周流到磨盘里，又从磨盘里流到锅里，锅里立即成了一块块象豆腐一样的灰黑色的东西。
老汉叫和尚们把这些东西全摆到山上去。
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