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第十四章 澎湖牌罐头(2/3)

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宋先生开玩笑了,晚生怎么会拿官来收买你呢,晚生是替宋先生感到不忿啊。宋先生的才能可富一国,能强一军,可恨空有满腹经纶,却报国无门。甚至连宋先生呕心沥血,耗费半生整理出来的《天工开物》也被世人弃掷案头,不屑一顾。眼看着韶华易逝,两鬓已白,难道就由着这满腔壮志、这满腹才华就此埋没么?

不,晚生都替先生不值,晚生定要为先生制造一个机会,给先生一个平台,让先生把自己的科技成果展现出来,借此发财,呸,谁稀罕那些阿堵物,借此扬名立万,让世人不敢小瞧了先生的能力,让世人知道,这些所谓的奇技淫巧竟有如斯威力!”

一番忽悠下来,连宋应星都不禁动容了,想起写《天工开物》以来,走遍田间、作坊,踏遍万山,深入危矿,想做个简单的实验都没钱,想探讨一下真伪都没个同好。只能自己一人忍受着这做学问的寂寞,日夜写书,最后却无人问津,只因它于功名进取无益!虽说读书人要宁静致远,但谁又不曾希望自己能受人称赏,谁又不希望自己殚精竭虑写出来的东西能得到肯定呢?可是,最后懂自己的,却是这么一个连字都不会写的文盲!

周天子自然不知道宋应星内心里对他的评价,见宋应星神色落寞,思绪飘邈,顿时感到有戏,连忙问道:“怎么,宋先生,想到什么可以发财的技术了吗,小发明也行,不过得是能在短时间内折现的,最好别超过这个月······”

“没有。”

“没有?”

“你以为老夫是黄帝,随手就能制个指南车,写本《黄帝内经》什么的啊······其实要说这指南车也不难做,不过制出来也卖不了几个钱就是了。”

“那,你之前说的制盐呢?榨油也行。”

“要就技术上来说这些也不难,只不过现在是夏秋季,你这里又是海岛,三头两天就是一场雨,盐是铁定制不了的。至于榨油的话,你得购置相关的器械吧,想要提高出油量,那还得按我的设计,找一批匠人制作新的工具吧,此外你还要去福建各地收购胡麻、黄豆等油料吧,这些工作都得耗费不少的时间,更重要的是,老夫从没听说过有谁能靠榨油,短时间之内积聚上万两银子的!”

“那,那制火器呢?鸟铳,对,制鸟铳,一支就能卖好几两了!”

宋应星显然对周天子把他绑来澎湖岛耿耿于怀,继续打击道:“鸟铳是值钱,不过不是要造反的话,谁敢买这种东西。况且,老夫虽也研究过鸟铳的制作流程,但老夫又不是匠人,又怎会打制这种火器。再说了,就算是最熟练的匠人,能一个月打制出一把鸟铳来就算不错了,你还想借它来解除燃眉之急?”

周天子很是生气,你一个史书有名的大科学家,怎么挣点钱就那么难呢?别人诺贝尔就改进了一下火药,到二十一世纪了,还年年给后辈们发奖金,你就不能学着点吗?周天子很是绝望,没钱会死人的,五百个人,一人一刀就成凌迟了。

“那,到底有什么是能发财的啊!总不能让老子堂堂从九品的官儿,带着这几百号人出海捞鱼卖钱吧!”

“捞鱼也卖不了钱,捞了鱼,你总不能卖去福建吧,穷山恶水的,能卖出几条啊。运去江南的话,运过去鱼也死的差不多了。况且江南鱼米之乡,别人什么鱼没吃过,会吃你这些死鱼?”

“谁说卖死鱼了,老子,老子煮熟了卖过去······对,煮熟了卖过去不就行了吗?哼,哈哈,嘿嘿,老子真他妈天才,谁说江南人就什么鱼都吃过了,哼,一群乡巴佬,豆豉鲮鱼吃过吗?没吃过!”

“什么意思?”

“很简单,把鲮鱼,虽说我也不知道什么是鲮鱼,反正随便什么鱼,放进罐头,放进陶罐里面,再放点豆豉、姜葱、地沟油什么的。然后把罐放入沸水锅里加热,趁热用软木塞塞紧,再用线加固或用蜡封死。这种口味的鱼,在这世界绝对没有人吃过!”

“这样子,鱼就不会发臭发烂了?”

“当然,食物会腐烂,是因为空气中存在着细菌、霉菌等微生物,而通过高温把罐里的空气给排除去,这样罐里没了空气,自然也就没了细菌,自然就能储存较长的时间不腐烂啦!”

“什么是空气,什么又是细菌、微生物?”

“空气就是一种存在于我们周围,被我们呼吸,却看不到的东西。至于微生物,也是一种肉眼看不到东西。”

“胡说,既然是看不到的,你又怎么会知道!况且,你说的这‘空气’与我所知道的‘气’的概念到也相似,只是天地之间,非形即气,非气即形,二者必有其一,又怎么会被高温排除掉呢?那无形无气的存在,又是什么东西呢?”

“什、什么形,什么气,你在说什么!”

“是你在说什么!”

“都别说了!臭小子,你刚才说那鱼按你的方法做就不会腐烂,是真的吗?”却是陈钦问道。

“当然,老子以前物理课的时候还做过实验呢,就是拿一块鸡肉放在仪器里,再拿一根试管连在······”

“妈的,你这些屁话以后找姓宋的说去,老子问你,这个鱼肉能保存,那别的食物呢,是不是也能?”

周天子惊愕地看着陈钦,却见陈钦和齐彬已经两眼通红,一副要吃人的样子了。

“呃,理论上是这样的,不过水果这些不能煮的东西似乎就不能

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