将军霸宠:别跑,小厨娘

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第四十五章 蕨菜嫩野兔儿香(1/2)

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提着采的野菜,还有筐底下卫珣给的野鸡也野兔儿,没想到这东西还挺沉的,李雁回提着还挺累。废了半天劲儿,总算是到家了,倒是累的李雁回一脑门子汗。“你瞧瞧你,多大的姑娘了,没事儿总爱用袖子擦汗,给你的汗巾子你倒是总用到曦哥儿身上了。”戴氏看着李雁回很没有形象地一屁股坐凳子上擦汗,忍不住又叨咕。“嘿嘿,这丫头啊,倒是有点小伙子的性格呢。”九奶奶跟了出来,手里拿着两个李雁回三姐妹捣鼓出来的垫子。“娘,九奶奶还在呢,给我留点面子吧!”李雁回涎皮赖脸地说。“你个皮猴儿,不知道跟谁学的,见天儿地没个正型,就该让你九奶奶领家去,好好收拾收拾你。”“那我可是巴不得的,我家一流生瓜蛋子,我是巴不得有这么朵小花,我都跟我那几个儿媳妇说了,谁要是能给我生个孙女儿啊,我奖励她们一个金戒指儿。”“你猜我那些儿媳妇说啥,都说老太太啊,人家都看着你这一流的孙子眼馋,你偏偏馋那孙女儿,我那小儿媳妇儿更是说,要把小豆子塞回去重生一回,说不定就是个姑娘家了。”九奶奶开着玩笑说。“奶奶,不能塞回去,我都这么大了,娘的肚子那么小,憋着小豆子咋办,小豆子不要做闺女儿。”小豆子不知道从哪冒出来了接了这么一句。“小豆子要变闺女儿了,小豆子要变闺女儿喽!”李曦和张春树也钻出来起哄,小豆子立马追着要打他们。一时间院子里热闹了起来,连奶奶文氏都出来看几个孩子打来闹去的,把个戴氏和李雁回笑的弯了腰,听见动静儿的李晨更是直说肚子疼。“九嫂子啊,你啊,都这个岁数了,还拿几个儿媳妇儿玩笑呢!”奶奶文氏说道。“万峰他娘,你这身子可是看着见好了啊。刚才在西武说话,我都没敢过去,就怕扰了你呢。”九奶奶说。别看九奶奶七十多岁,文氏才四十出头,论这辈分确实一辈儿的。所以文氏管九奶奶叫九嫂子,也是在理的。“可是好了不少,不觉得冷了,身子也有劲儿了,就这腰啊也能挺直了,走路也不打晃了。这王老哥的医术真是没的说,我这十几年的病算是去了,不在拖累孩子们了。”“好了就好,这是多大的福运啊,大妮儿有认了王老爷子做爷爷,这干亲就是实在亲戚,你这好日子在后头呢。”“行了,我得回去了,万峰他娘,金枝儿啊,我回去了,出来时间挺长了,再一会儿啊,我家媳妇儿该出来找了,人老了,他们怕我出点事儿,磕着碰着的,我看他们就是瞎操心,我这身板儿硬朗着呢。”九奶奶毫不在意地说。“九嫂子,那是你的福气,得了今儿啊我也不留你了,赶明我要是好了,去你家串门,我这都多少年没出过这院子了。”文氏说。“那敢情好,我就在家等着了,走了,走了啊,小豆子,家去了。”送走了九奶奶,李雁回把野菜拎进了灶间。“大姐,今儿中午你做饭吗?”李晨笑嘻嘻地跟了进来。“咋?不爱吃娘做的饭?”李雁回反问。“不是,就是,就是我们都觉得大姐做饭更好吃。”李晨挠了挠头说。“嗯,我们也这么觉得。”李秭归和李清合也从门口伸出来小脑袋说。“那行,今天大姐做午饭,有我新采的蕨菜,还有野鸡和也野兔呢!”“什么野兔?”戴氏送走了九奶奶,回来听见了一耳朵。“是今天我去采蕨菜,碰见了卫家哥哥,他非得要换我的蕨菜,拿走了半筐呢,就塞给我一个野鸡并一只野兔,我不要,他非得扔过来,娘你瞧,我的衣襟都给弄上鸡血了,也不知道洗不洗的掉。”李雁回只能是往卫珣身上推了。“这孩子,一点蕨菜罢了,乡里乡亲的,这多不好,他们祖孙俩也是不容易呢,好在卫珣这孩子打猎时把好手,虽然没有地,但是生活过的正经不错呢。”戴氏对卫珣确实印象很好。因为卫珣和李雁回岁数差多有点多,戴氏压根儿没往那方面想,就想着是个实诚孩子呢,等到了卫珣来提亲了,才反过味儿来,原来那个时候卫珣就盯上他们家大妮儿了呢,这都是后话。“不过咱也不能白要人家的东西,现在是没什么节令了,回头啊过五月节的时候咱们备一份儿节礼吧,两家也走动起来,这样也就是了。就是卫珣那孩子太客气了,你瞧瞧,这野鸡还真不错呢,待会用瓦罐炖上,给你奶补身子最好了,加上之前你王爷爷给开的草药,正是一份不错的药膳呢。”戴氏乐呵呵地拿着野鸡出去了,回头吩咐李秭归和李清合,烧一锅开水,准备给野鸡褪毛,中午饭的事儿提都没提,看来是完全放心地交给李雁回了。拎着断了气的兔子,让爷爷给剥了皮,洗净血水,斩称合适的小块,放在大盆里盛上足够多的水泡着,去干净了血水,兔肉才不腥气呢,李雁回决定做个香辣兔肉。蕨菜在采摘的时候就已经去了根部老的那一部分,切成寸段儿,大锅烧好开水,焯水一分钟,再用凉水泡一会儿,去掉蕨菜的苦味儿,这泡凉水很关键的,要不口感不好。等处理好了蕨菜,那边切好的兔肉已经出尽了血水了,让李秭归帮忙又烧了小半锅开水,焯兔肉,又从兔肉里面焯出了不少血沫,李秭归看着觉得神奇。“二妮儿啊,你别光顾着烧火,我做饭你都学着点,这血水一定要去净了,要不兔肉一股子土腥味儿,就不好吃了。”“大姐,我明白为啥你比别人做饭都好吃了,你可真讲究,谁家有兔子肉吃还顾得上那么多啊,放锅里大水烧开了炖吧,还不是

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