快意重来[快穿]

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第108节(1/1)

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几日后,乔辰来到洛都城中的一家酒楼中,要了最好的包间点了几个招牌菜。

“把你们老板叫过来,做的什么破菜,这么难吃。”乔辰刚吃了几口便把筷子往桌上一拍。

小二一看乔辰这是要找茬,便马上跑出找掌柜的。

“客观看着眼生,不知是哪家的公子?”掌柜来后不问其他,先问乔辰的身份,他见乔辰的穿着和气势便知道不是一般人家的公子,但是不清楚是哪一家,他也不好马上做出应对。

“我说你们的菜做的不好,你管我是谁家的干什么?还有,我找的是你们老板,你是老板吗?”乔辰语气有些不耐的说。

“我这儿的掌柜,客观觉得哪里不好,跟我说就可以了。”掌柜的不知道乔辰的身份,不敢轻易的得罪他。

“把你们老板叫过来,我亲自跟他说说你们这菜哪里不好。”乔辰知道这酒楼老板的身份,那人的生意有很多,平时并不怎么在这店里,但是乔辰也知道这个老板今天肯定在。

“我们老板今日不在,若是公子觉得饭菜不合口味,不如先到别家去吃?”他们老板可不是随便什么人想见就能见的,对于乔辰的故意找茬,掌柜的已经开始有些不耐烦了,能在洛都城里开这么大的酒楼,他们老板也不是完全没有背景。

“怎么?觉得我是故意找茬说你们的菜不好吃?”乔辰说“就你们做出的这些菜,难怪客人都跑到钱行庆兴楼去了。”

乔辰这话一说,掌柜的脸色马上就不好,庆兴楼这两年抢了他们多少的生意,要不是他们酒楼是开了很多年的老字号,又有几个不错的厨子撑着,可能也跟其他酒楼一样关门大吉了。

“您这话说的,庆兴楼的菜不过是胜在新奇,我们酒楼的厨子可是做了多少年的扎实厨艺。”掌柜的为自己的酒楼辩解。

“一道菜做了几十年,味道却一直没有改进,就算再做上几百年又如何?”

“公子倒是说说我们这菜到底什么地方需要改进。”掌柜的心里很是不服气,这些都是他们店里最好的招牌菜,他就不信乔辰这个不会做菜的能说出了什么所以然来。

乔辰拿起筷子一道道的给开始说“这糖醋鱼的皮一点都不酥脆,肉都散了,还有这红烧狮子头,肉太老了也不入味,鸡汤太油又不够鲜,红烧排骨太硬了……”

乔辰将这家酒楼的七八道最得意的招牌菜都挑出了毛病,说的掌柜的脸上越来越难看,更加确定了乔辰今天就是故意来找茬的。

掌柜的忍下叫人把乔辰扔出的冲动说“要是按照您的要求,恐怕就是神仙也难做出来一道好菜来吧?”

“不用神仙,我就能给你做出来。”乔辰放下筷子说。

“您能做?”掌柜的又将乔辰从头到脚的打量了一遍,这一看就是位世家公子的人,恐怕连厨房都没进过,居然敢夸下这样的海口“您还是不要在小店闹了,这桌菜我们分文不收,您还是去别家吃吧。”

乔辰拿出一张一百两的银票拍在桌子上“我想借你们的厨房一用,要是我做出来的菜不能让你们的厨子自己都承认没有我做的好的话,这一百两的银票归你们,以后我再也不踏进你们鸿运楼半步。”

“好,不过到时候您若是不肯承认,可就别怪我们对您动粗了。”掌柜想了想之后同意道。

乔辰跟掌柜的来到他们的厨房,但是他在进入厨房之前,让掌柜的把其厨子都叫出去,他做菜的时候,只能有他和掌柜的两个人。

站在一旁的掌柜的已经做好了等着看乔辰手忙脚乱的准备,但是在看到乔辰在准备配料和切菜的熟练手法的时候已经有些惊讶,不过他心里却根本不相信乔辰能把菜做的他说的那么好,就算会做几道菜又如何?难道他还真能比他们做了几十年的厨子的厨艺还好?

当乔辰做好的菜香味飘出的时候,掌柜的站在一边一直忍不住的咽口水,看着乔辰把一道道的菜做好之后,眼睛都快要瞪值了。

乔辰做完左右的菜之后洗了手,让掌柜的叫小二把他做好的菜端到他的包间里去。

掌柜的一边看着乔辰走出厨房的背影,一边看着那几道让人忍不住流口水的菜,心中很想自己先尝一尝再让小二上菜,但是怕破坏了摆盘,被乔辰看出他忍不住偷吃了。

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