屋子里有地暖,李宽把棉衣脱下之后才坐到椅子上,准备开吃。
今晚的主菜是牛肉,从凉州快马运来的肥牛,由于气温够低,几乎都不用怎么添加冰块,就能很好的保鲜。
添加了桂皮、八角等各种卤料之后,新鲜出炉的卤牛腱子肉,刚刚端上桌,就勾起了许多人的口水。
就连李宽也忍不住先尝了一口。
撒上了一些切碎的芫荽,再用泼洒一些酱料,这个卤牛肉,还真是让人口齿留香。
“王爷,没想到牛肉卤起来居然如此美味,以前从来没有人这样子做过呢。”
就连一向斯文的程静雯,尝了一口卤牛肉之后,也忍不住夸赞了起来。
“依我看呀,楚王殿下除了是长安城第一才子和长安城第一财神之外,还得再加一个长安城第一美食家呢。”
今年除夕,武媚娘也被邀请过来一起共进晚餐。
楚王府没有长辈,李宽也没有亲兄弟姐妹,真正的主人就一家三口。
为了不让这个年过的那么冷清,武媚娘一家三口,孙思邈林然师徒,还有席君买和王玄策、王玄武等人都被留在了大堂中吃饭。
至于薛礼,今年成亲了,自然就不再留在楚王府过年了。
而晴儿、绿竹等几个贴身丫鬟,也在大堂靠近大门的地方单独摆放了一桌,这也算是楚王府的特色了。
“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。这每天都要吃的东西,当然是要讲究一些,越好吃越好啊。”
李宽一点都不避讳自己吃货属性,反正长安城的勋贵百姓都知道李宽对吃很讲究,楚王府的厨子水平是大唐最高的,哪怕是大明宫里的御膳房,也不时派厨子过来学习。
“肉肉,我也要肉肉。”
小玉米看到大家吃的那么香,居然也囔囔着要吃肉。
牙齿都还没有长全,李宽可不敢给她吃这么有嚼劲的卤牛肉。
最主要也是因为里面添加了太多的香料,不适合小孩子吃。
“来,阿耶给你一个大鸡腿,你最喜欢的了。”
小丫头倒也很乖,有吃就行,自己举着一个鸡腿,坐在特制的婴儿椅上面,有滋有味的吃着。
说起来,因为李宽的缘故,长安城里着实多了不少婴儿用品。
这种婴儿椅就不用说了,还有专门给她修建的袖珍娱乐场,更是被程处默给照搬过去了,然后就成为好多有小孩的勋贵人家的标配了。
还有一个改变,那就是凉州的奶粉开始得到更广泛的认可。
李宽连自己的女儿都让喝,其他人家也没有什么疑问了。
反正这奶粉卖的也不算特别贵,跟玻璃镜子、香料这些东西比起来,要便宜多了。
当然,这也跟李宽准备大力促进奶粉的销量有关系。
这些玩意不大好保存,要是卖的贵了,容易变成库存,浪费了也可惜,不利于吸引更多的草原牧民去养羊。
“王爷,我敬你一杯,多谢你收留我们母女三人。”
吃了会东西,武媚娘就开始敬酒了。
不管是哪个年代,但凡是女子敢主动喝酒的,酒量都不会差。
再说武媚娘端着的是葡萄酒,就更是能喝了。
很多人觉得葡萄酒这么洋气的东西,应该是近现代从西方传过来的。
其实还真不是,唐朝的时候就已经有了。
虽然贞观年间还不算非常流行,但是很多勋贵人家着实已经开始喝这葡萄酒了。
李宽尝试过几次,也不知是不是这个年代的酿酒技术不过关,还是觉得喝不习惯。
其实,李宽最喜欢的是喝啤酒,只是现在还没有。
看来,找个时间可以考虑尝试酿造一下呢。
“媚娘客气了,说起来王府今年的商业发展这么快,你是最大的功臣呢。”
武媚娘现在统管着楚王府一半的商业事项,马车作坊也好,羊毛作坊也好,都是她在管理。
不得不说,她的水平比王富贵要高了一大截。
哪怕是王玄策等人在商业上也不如她。
至于李宽自己,就更有自知之明了。
所以武媚娘敬酒,李宽肯定是要喝的。
这武媚娘开了头,其他人也不甘落后,很快就你来我去的,喝了不少酒了。
“阿耶,我也要喝酒。”
小玉米在一旁坐着,发现大家的注意力都不在她身上,立马就开始刷存在感了。
似乎很多时候,小孩子都是这样。
她们做某些事情的时候,并不一定是因为喜欢,而是做了能够引起别人的注意。
“那是大人喝的,小玉米不可以喝哦。”
程静雯在一旁帮小丫头擦了擦嘴,与她说着话。
除夕之夜,也没什么大事,大家吃吃喝喝,中间单单热菜就热过了两轮。
没有春晚可以打发时间,到了宴席散去之后,又不想立马睡觉,李宽便觉得稍显无聊了。
看来,得给大唐添加点娱乐才行啊。
“媚娘,你说本王在观狮山书院旁边建一座歌剧院,找人排练一些戏剧、舞曲,然后对进去观看的人收门票,是否有人会去看呢?”
酒足饭饱之后,只有丫鬟端来清茶。
李宽懒散的靠在特制的太师椅上面,一边剔着牙齿,一边跟大家说着话。
“歌剧院?看应该是有人看的,但是有一个问题。勋贵富商人家,很多自己府上就养了歌姬,普通百姓往往又不一定舍得花费钱财进去看,所以
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