波兰人的饺子可不是像东方人那样,用水干干净净地煮熟,它们就像是牛肉那样,和洋葱与黄油一起煎,然后蘸着酸奶油来吃。
路易犹豫了一下,没有蘸酸奶油,直接把饺子放在了嘴里。
路德维希一世停下动作,好奇地看着他。
“……您应该提醒我的。”路易停顿了几秒钟,强行把嘴里的东西吞下去后说,路德维希一世毫不在意地挥了挥叉子:“您总要尝试一下的,也许您会喜欢呢?”
“我以为会是猪肉。”路易说:“为什么他们要在里面放酸白菜?”
“这是他们的传统,也许是您的厨师认为第一次给您尝试应该比较贴近……波兰人的习俗,”路德维希一世说:“波兰人现在已经开始用土豆做饺子馅了,陛下,那要好吃一点。”
“我觉得不太可能。”路易想象了一下土豆饺子会是什么味道……他的厨师们偶尔会做土豆夹奶酪和培根,除了吃多了很容易让人塞不进束身衣和紧身裤之外,它的滋味堪称上佳,但土豆馅的饺子?还是不了。
当然,除了饺子之外,其他波兰菜还是值得一尝的,不过路德维希一世坚持认为,它们的滋味因为有了大量的香料得到了很大的提升,虽然他和路易接下来就只关注法国菜了——国王的厨师队伍尽可能地带了大量的香料,糖、盐和蜂蜜,还有奶酪和葡萄酒。除了这些之外,还有苹果、梨、李子、樱桃、榛子、核桃和甜栗子,欧芹、木瓜、桃子、桑葚和杨桃;蔬菜是洋葱、韭菜、豆类、卷心菜、胡萝卜、莴苣、蔓菁、菠菜以及甜菜根。
也许有人要问,这些水果与蔬菜,有些并不在这个季节采收,有些无法存储很长时间,它们又怎么能千里迢迢地跟着国王到这里来呢?这里就要感谢那位潘帕先生了——诸位应该还记得他制造出了高压锅,有了高压锅,距离罐头就没多少弯路需要走了,洛林又在大量地产出玻璃——这些新鲜好滋味的水果和蔬菜都是被装在玻璃罐头里带到斯洛文尼亚的,虽然因为需要蒸煮而略微失去了一点原味,但在贫瘠的军伍生活中,就算是路德维希一世也有因为无法吃到足够的蔬菜而口唇开裂,牙龈流血的情况发生,当然,还有更为窘迫的一些病症,在这里就不说了。
“这些要多少钱?”路德维希一世立刻放下了口腹之欲,端详起侍从拿给他看的罐头。
“如果您想把它用到军队里,暂时还不太可能。”路易说:“我们现在还只是在试制,不是成规模地在生产,我只能说您可以带走一部分。”
“几箱就够了。”路德维希一世放下罐头,露出了一些遗憾之色:“波兰人虽然也在种植甜菜,但它的甜味是不如蔗糖的。”
“我确实听说波兰的糖贸易非常可观。”路易说:“现在他们在和谁交易,和威尼斯人?”
“还有英国人。”路德维希一世说。“他们显然正在试图接过荷兰人的商队与航线,”
路易摇头,“何止,他们还在有意争夺我们与奥斯曼土耳其人的盟友关系与钢铁与煤炭的贸易。”
这个情报可比玻璃罐头更值得路德维希一世惊讶:“查理二世?”
“应该是他。”路易说:“毕竟威斯敏斯特教堂和修道院的墙壁上插满了国会议员们的头颅之后,他就是真正的英国国王了,据说英国民众都认为他会是第二个亨利八世,奇妙的是反对他的人并不如我们想象得多,”法国国王轻轻举起叉子在酒杯上一敲,它就发出了一声清脆悠长的哀鸣:“也许英国人也在期待一个姿态强硬的国王,当然,对外强硬,对内却要温柔多情——那些议员们在看到查理二世终日觥筹交错,鼓乐齐鸣的时候,也许还在嘲笑他们的国王只是一个‘快乐王’,却不知道从那时候开始,民众就已经开始倾向于查理二世而非前者了——毕竟议员中有很多都是如奥利弗.克伦威尔这样的清教徒。”
路德维希一世顿了一顿,如果在他面前的不是国王,他一定会说,哪怕是最不堪最无能的国王,在面对他们的时候,你也应该随时保持十二万分的警惕与敬意,因为他们有着天主赐予的权力与天赋,非常可怕的天赋,随时可以将你推入炼狱——只是他随后就想起,自己现在也已经是个国王了,所以他只是一笑:“那么,我们是不是应该小心英国人与奥斯曼土耳其人呢?”
“如果说这场战役,”路易说:“英国人的手还伸不到这里,但他们一定会非常乐意与默罕默德四世的大维齐尔做一些利润更丰厚的生意。”
“您是说火炮和火枪。”路德维希一世说。
“是的,”路易点点头:“我们在前进的时候,我们的敌人也不会止步不前,据我所知,奥斯曼土耳其人的西帕奇骑兵早几年就开始更替武器了,我不知道你在利沃夫遇到的敌人如何……”
“他们确实有在数量与口径上不亚于我们的火炮。”路德维希一世说。
“所以这场战争只怕没有我们以为的那样简单。”路易问:“您对现在的奥斯曼土耳其的苏丹,默罕默德四世有什么了解吗?”
“说来他和您算是同龄人,而且……”路德维希一世露出了复杂的神色:“他在48年,六岁的时候
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