葱切段，辣椒切圈，干辣椒剪成段，蒜切成片。
配料准备好之后，徐拙架上炒锅，开始炒制。
先滑锅，多滑几遍，因为西瓜豆酱容易粘锅。
滑好后，锅里倒油，油尽量多点，这样炒出来的酱才更好吃，而且不容易变质。
油热后，把所有配料倒进去开始翻炒。
翻炒三五分钟后，徐拙端着那罐西瓜豆酱，倒了一半进去。
嗯，先炒一半，剩下的一半等会跟肉丁炒成拌面酱。
酱料进锅后，顿时一股好闻的香味儿从锅里飘散了出来。
把正在客厅里数落徐拙偷懒的于可可都招了过来。
“哇！这味道好香啊，等会儿我要……吃五个大馒头！”
徐拙瞅了瞅她那略微鼓包的飞机场，有些感慨的叹了口气。
“这要吃啥补啥该多好……”
喜欢美食从和面开始请大家收藏：(m.23dus.cc),爱上读书吧更新速度最快。