客套程序进行完毕，表妹顾自招呼美国婆婆与宝贝儿子，还不忘与高鼻子蓝眼睛的丈夫，苏婧婧的满腔热情暂时也就没了去处。郎杰克见状，正好抓住机会，向苏婧婧大献殷勤。
这时，上来一道银耳炖宫燕。
苏婧婧一看是燕窝，当场就推开面前的银盅，悄声吩咐服务员道：“这个我不要。”
郎杰克听了，马上制止说：“婧姐，万万不可。这道菜你不品尝就太可惜了。”
黄一平侧过头来，与郎杰克附耳道：“婧姐身体不太好，平常这个吃得多了。再说，现在燕窝作假太多，婧姐可能有些不放心。”
郎杰克哈哈一笑，说：“你们可能有所不知，此燕非彼燕也。今天我之所以要把你们拉到这家饭店，内中其实有个秘密。不瞒各位，这家饭店有我百分之五的股份，这些股份大多用来招待你们这样的贵客。凡是我在这里宴请，所用燕窝等高档原料，全部是我从国外直接采购，寄存在这里供我专用。现在我们面前盅里的燕窝，自然不是平常你们吃的那种普通毛燕与血燕，更加不可能是以化学材料造出来的假货，而是特供泰国王宫的白燕，又称宫燕。这种燕窝，价格不逊于黄金，一般人绝对不可能弄到。可以毫不夸张地说，现在京城里，能够享受到这种正宗高档宫燕者，不会超过百人。”
中国式秘书2第四章20（2）
苏婧婧听了，赶紧端起茶盅品尝，赞道：“嗯，味道是不一样！”
见对面几个美国佬不动汤匙，郎杰克又用那半生不熟的英语，将燕子如何觅食、分泌、筑窝形成燕窝，采集燕窝之艰难，以及燕窝如何具有壮益气、开胃止泻、添精补髓、润肺消痰等功效，一一作了解释。其间，多数发音对方还是无法听懂，只得由表妹二度翻译过去。
接着，又上来一道菜，叫虫草山大王。也是每人面前一只银盅，汤清淡，里面沉淀少许灰黑块，浮着些冬虫夏草，嗅起来略有腥味儿。
郎杰克见苏婧婧举箸不动，故作神秘地笑了笑，说：“婧姐你品尝一下，如果能吃出是什么动物的，我这个郎字倒过来写！”
黄一平赶紧夹起一块，放在嘴里咀嚼半天，只觉得如同嚼着一堆棉絮，直到吞咽下去也没品出滋味。
苏婧婧硬着头皮也搛出一小块，结果也是如法炮制，生生来了个囫囵吞枣。
直到众人都品尝过一遍，也都把头摇得如同拨浪鼓一般，郎杰克这才缓缓道出真相：“这是不太好吃，可却非常珍奇，是地地道道的虎，而且全是一等一的后腿。”
啊！桌子上立时发出惊讶之声，凡是听得懂中国话者，纷纷把眼睛瞪得如二百瓦灯泡一般。
据郎杰克解释，这家饭店是全北京少数几家可以经营山珍海味的餐馆，包括眼前虎在内的所有珍禽异兽，都不是非法渠道走私或狩猎而来，换句话说，在这里吃的任何野生动物，都具有合法。可是，对于烹食这些动物如何具有合法，他也说不出来。譬如这虎的来路，他就讲不清楚：“也许是在深山老林遭到不明动物攻击，或者误入猎人陷阱、枪械，暴毙后被野生动物保护部门收缴，剥下皮毛，骨架制作成标本供科学研究，则作为废弃物辗转送到这里。还有一种可能，就是此虎曾经为某动物园、马戏团或私人园林饲养，专门用于供人观赏、嬉戏，只可惜，后来饲养单位不景气破产、倒闭、解散了，或者这些虎便相继饿死或者老死，最终依然殊途同归。总之，虎一旦到了这里，就完全合法了。”
有关虎的这段话，自然不宜让美国朋友明白，表妹翻译也只说是野猪。不过，那几位倒不计较盘中物来路，也不嫌弃味道怪异，津津有味连汤带水埋头吃了个精光。
因为郎杰克的巧言令，加上燕窝、虎之类加盟，酒席上的气氛顿时轻松活跃起来。期间，自然也谈到郎杰克公司的业务范围。
白天在机场相遇时，黄一平已经介绍过苏婧婧的书画与收藏，郎杰克早就听入了耳。饭桌上，他特意将自己公司涉足艺术品经营方面的情况作了隆重推介，说是手下有专门的探宝人员，先后从国外淘回某某国宝级文物，还说公司控股的京城某著名拍卖行，每年拍品价值高达数亿人民币。
对于郎杰克的话，黄一平信疑各半，主要是因为彼此同学多年，当年寒酸印象又那样深刻，一时无法相信十多年间竟会有如此改观。
苏婧婧则不同。她是官宦家庭出身，见过大世面，不太善于留意细枝末节，对人少有防范。加上郎杰克口若悬河，派头十足，那种强大气场让人很难抗拒。而且，在江那样的地方呆久了，接触的全是些逢迎趋附之辈，乍见郎杰克这种自信满满之徒，让她感到某种少见的新鲜。因此，她一点也不怀疑郎杰克所言，马上围绕艺术品收藏、拍卖方面的话题，与之展开了热烈讨论。
“艺术品收藏，婧姐可是行家哩。她的家里，就有好些颇有价值的藏品！”黄一平见苏婧婧兴致颇高，向郎杰克介绍道。他有点担心郎杰克只顾自吹，忽视了苏婧婧这个主角。
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中国式秘书2第四章21（1）
第二天一
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