斯曼低头择菜,要不是因为好面子,估计就要发出可怜的哽咽声了,钟情那种恶魔都有女朋友了,他还没有……
这种心情一直持续到了全部的饺子都包完了,因为馅料不同的缘故,饺子的外形也不同,钟情用了三种包饺子的手法,分别去包不同的馅料。
这样就算混在一起的时候,也知道自己即将吃到的是什么馅儿的饺子。
不过不同的饺子还是放在不一样的器皿里的,率先下锅的是猪肉白菜的饺子,猪肉白菜算是一种最常规的馅料了,基本上一到了冬天,家家户户都会包这种馅儿的饺子吃。
钟情自己也挺喜欢猪肉白菜的,她觉得白菜是一种很神奇的蔬菜,不管用来做什么都很好吃,用来炒醋溜白菜很好吃,拿来做猪肉炖粉条,也很好吃,就算是放进火锅里面去涮,也会有很独特的风味。
最大的原因大概就是因为白菜的茎自身带有一种特殊的清甜,汁水饱满,叶子又很容易吸收其他的味道,导致不管用来做什么都是很好吃的。
第一盘饺子出锅之后,钟情倒了酱油和醋,放进碟子里面,北方吃饺子的时候喜欢用蒜臼将蒜捣烂变成泥,然后往里面放一点酱油醋。
可是钟情不喜欢,她总觉得捣烂了的蒜,带着一种很奇妙的味道,让人难以呼吸。
所以他们家吃饺子的时候,就是一碟醋一碟酱油,喜欢吃醋的蘸醋,喜欢蘸酱油的蘸酱油。
想吃蒜的自己拿两头,然后端着饺子回屋吃去。
不过还好他们酒楼里其他人都不是特别爱吃蒜,所以大家得以围在一张桌子上,热热闹闹的吃一顿饭。
因为酒楼里的人越来越多了,原先的桌子已经坐不开了,每次都将两三张桌子拼在一起的话也不太好,拼起来的桌子太长了,大家之间的距离好像隔得蛮远的,难免显得怪怪的。
所以钟情前两天的时候出去逛街,买了一张大圆桌回来,一桌坐上十个人都不成问题的那种。
热腾腾的饺子一盘一盘的往桌子上端,为了防止饺子粘连在一起,要用筷子一只一只拨开,毕竟煮熟了之后的饺子皮儿还是挺黏糊的。
三种馅料的饺子全部都出锅之后,摆了满满一桌子,除了饺子之外还有几碟小咸菜之类的摆在桌子上面。
钟情自己就很喜欢吃饺子,她收拾了收拾桌子之后,就邀请所有人上桌了:“来吃饭吧,先把筷子都拿过来。”
“拿来啦。”洗的干干净净的筷子分到每个人面前,一人一双,爱吃什么馅儿的饺子,就自己看着外皮确认了里面的馅料之后端到自己面前。
斯曼算是他们这儿的社会最底层了,整天被人欺负,但是他不得不承认一件事儿,钟情做饭是真的好吃,就拿今天的饺子来说吧,虽然说大家都负责了一部分,但主要调制馅料之类的,还是钟情来做的。
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