时金玉蹲在地上哼哧哼哧的削皮,决定一会儿要好好的表现,一定要让师叔看到他的天赋!
他速度特别快的削完了皮儿,拿起菜刀就准备切块了,他的刀工真的很棒,可能是因为他本来就是用刀的吧。
不过能够感觉的到,他切菜都带着一种砍人的凶悍感,茄子几乎被他切成了大小均等的小块,就好像精心的量过一样。
时金玉切完以后,带着一副邀功的表情看向钟情,钟情正在低头切冬瓜,削好了皮儿的冬瓜是白色的,不能切太薄,因为冬瓜很容易就煮得特别软,切太薄了就直接煮碎了,捞都捞不上来。
她切起菜来,动作特别的养眼,不像时金玉那样又夸张又凶残,她切菜的速度很快,但是刀并不是抬起来又落下的,而是用手指压住食材的一头,轻轻松松的小幅度压刀,嗖的一下就把冬瓜全都切成了厚薄均匀的片状。
这个时候锅里已经烧好了热水,钟情一边切料子一边道:“钟希,排骨如果切好了就放进锅里。”
“好的。”钟希将切好的排骨全部放进了锅子里,他虽然看着性格冷冷的,但是动作挺温柔,排骨全都是沿着锅边滑进去的,一点热水也没有激起来。
“用勺子撑一下,别让它们都粘在了锅底。”钟情抽空嘱咐了一声,钟希点点头,握着勺子站在锅边,紧张的盯着锅,那态度简直比握着刀还要严谨。
时金玉在旁边已经等了很久了,好不容易等到钟情切完所有的食材,有空看他一眼,赶紧端着盘子邀功:“我切完了!”
“嗯,不错。”钟情顺手把盘子接了过来,然后放在了旁边,夸奖的特别敷衍了,时金玉身后那无形的尾巴,一瞬间耷拉了下来。
“好了!排骨先出锅!过凉水把上面的血沫都洗干净。”钟情把早就准备好的砂锅打开,倒上水,把早就切好的大片儿姜、葱段,一股脑的丢进了水里,然后将钟希已经处理好的排骨放进了砂锅里,开始往里加调料。
“看着点,三刻钟左右叫我。”钟情转头又去做别的菜了,不管是红烧茄子,还是秋葵炒鸡蛋,都是那种比较简单的菜,完全可以在排骨熟之前做完。
时金玉切完菜之后,就去看着煮饭的锅子了,柴禾没有了就添点柴,他感觉自己并不受重视,看钟希的目光自然就充满了谨慎的打量。
因为他并不知道钟希是什么人,只是下意识的跟他形成了竞争关系。
排骨差不多要煮三刻钟左右,这个时候才能放入冬瓜,放早了的话,排骨还不熟,要跟着排骨一起煮很久很容易煮烂,放完了的话,等到冬瓜煮软,排骨上面的肉也煮烂了。
时间把控的很好,冬瓜排骨汤煮好后没多久,米饭和另外两道菜也好了。
“掌柜的,我来!”钟情正准备端菜呢,时金玉已经冲了上来,迅速的端起了冬瓜汤的汤碗,眼中似乎还燃烧着熊熊的斗志。
让其他人很茫然了。
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