“哎呀,不行,我突然肚子有些不舒服。”她实在是没胃口,弯腰捂着腹部叫起疼来。“你们先吃,我不吃大肥肉,瘦肉给我留着就行了,别的菜你们尽管吃,不要给我留。”
说完,在他俩诧异的眼神中跑走了。
她才不是肚子疼,她是嫌这大饭店厨师做的菜卖相不好,想去厨房显摆显摆她高超的厨艺。
在那个年代,能吃上大鱼大肉就是十分奢侈的事了,哪里还有那么多讲究?
平常人家,一个月也能吃上一回肉就不错了,所以,大家都偏爱吃肥肉,瘦肉也没多少人吃,尤其是排骨,比肉要便宜多了。
所以,当她看到厨师在砍排骨扔进汤锅里,她高声喝住了。“师傅,把那排骨留着,可以做成美食,别浪费了。”
“你是谁?”厨房的人不约而同地看着这个突然闯进来的女人。“谁让你进来的?”
“我是来这里吃饭的客人,可我发现你们的菜太普通了,除了肥肉还是肥肉,就不能做别的吗?”梓萌嫌弃地说。“看着一点食欲都没有,让人怎么吃吗?”
“小丫头,一定是有钱人家的孩子吧?”大师傅上下打量着她。“你是第一个嫌弃我们菜不好吃的客人,那你说说,什么样的菜才算好吃?”
“就你案板上那些排骨就最好吃了。”她指着那块大排骨。“不如你把它们砍好,我来教你们做,保证让你们的饭店更加有特色。”
“小丫头,你呀,别给我们出馊主意了,这种东西做出来,肉那么少,全是骨头,有几个人喜欢吃?”大师傅撇嘴。“客人都不是傻子,来这里肯定是要吃货真价实的肉,哪里会吃这种没有肉的骨头,别开玩笑啦!”
梓萌懒得和他们废话,直接上前将他推开,举起菜刀就砍,一边砍一边说。“一会我做出来,你按肉价卖出去,如果没人买,就由我付钱买这份排骨。”
034:身怀绝技的厨神
听说没人买,她会买,大家都不吭声了,任由她在那里大展拳脚,甚至还当起她的下手来了,她需要什么,他们还会随时递上去,一直看着她做这道菜。
不过,她的厨艺好像真的不错,真是看不出来,年纪轻轻就有这么好的手艺。
一看就是见过大世面的人,饭店里的大师傅曾去参加过厨师培训班,她的手艺比培训班的老师还要精湛。
经过煎、炸、烹、煮后,她很快就做出椒盐排骨,干锅排骨、蒜香排骨,每一道排骨都色香味俱全,真是让厨房的人大开眼界。
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