未来女厨不好当

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磕,骨头绞碎了不好处理,所以估计只能舍弃。

但是对自己来说,这可是好东西,毕竟骨头汤什么的,有时候作用可不小。

放下手里的骨头,席忆满意的继续看其他的。

谷米类,还好,都还能吃。只是品质不算好,但是做些小糕点倒是行,糯米更是好东西,软糯的糕点女性也比较喜欢,幸好现在还有,没有灭绝。

恩,受潮的谷物,自己可以尝试一下能不能制作酒曲,到时候如果能做些果酒的话想必会很受欢迎。

就是可惜这里太封闭,买东西不方便,不然也不至于还要让自己做,说不定好一点的区早就有了。俗话说烟酒不分家,连头子都抽上烟了,酒,应该也有。

找机会自己还是要去头子那探探消息,现在知道的东西都是听工人讲的,还是有限,说不定还真有地方卖这些东西了。

比如说调料啥的,糖这东西自己还能提取,盐,酱油,醋自己就不行了。

放下东西,席忆想了想,将这事记在了心里。

只是现在却是不忙,什么事都等自己踏出这个工厂再说吧。

而头子的妻子,便是自己的第一关。

只要她吃得好,女性,即使是克.隆女性也有自己的小圈子。到时借着她的手,把自己的东西介绍出去,这顾客也就不愁了。

想到这儿,席忆静了静,耐心的开始挑选自己需要的东西。

目光缓慢的从一排排食材上掠过,最后停在一个角上。

咦,这里竟然还有苋菜!

席忆惊喜的拿过一把看了看,菜叶有些发黑了,但是苋菜的亮点可不在这儿。想了想自己的计划,席忆笑了笑,最后又选了几个冬瓜。

冬瓜大,就算切除掉那些腐坏了的部分,其他地方还是能吃的。现在什么调味料都没有,既然这样,自己就用这两样做个最简单的菜——胭脂冬瓜

———————————

透明雪白的冬瓜块一层层堆在一起,素白的双手动作很快,银色的金属小刀一划一拨,眨眼间所有的冬瓜条便已经码好,清莹润白,很是惹人。

席忆迅速的把切好的冬瓜条放入锅中,转身去洗放在一旁的苋菜。昨天看到苋菜便想着做些其他的,原因很简单——颜色。

一道菜品没有一个好的外观,就算是美味至极,第一眼也让人失了食欲,而苋菜就是一样天然的颜色染料,并且价格便宜,易于栽种。

把洗好的苋菜放入锅中慢火熬煮,菜叶逐渐萎缩,慢慢的有紫色的汁水渗透出来。席忆很有耐心,不慌不忙的把所有的苋菜轮番放入锅中熬煮,事实证明自己的钱没有白花,这个锅受热均匀,传热效能好,还不粘锅,完全满足了自己的需要。

等到颜色差不多,符合自己的要求后,席忆快速的过滤出苋菜叶。然后把之前就煮好放凉的冬瓜条捞出放入盆中,浇上苋菜汁混合,最后再撒上磨碎的糖块放入工厂的冷藏室。

做好一切后,席忆舒了口气。这道‘胭脂冬瓜’自己在家的时候就常做,因为是用作小菜配送,所以爸妈也就没有经手,任由自己发挥,却是没有想到自己竟然会在三千年后再做这道菜。

想到这儿,席忆有些微微愣神,同样的菜,却已经有三千多年了吗?

垂眸,深吸了口气,席忆转过了身。

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