每家至少分到了两千斤,等于白得七八亩地的收入。只不过这是一锤子买卖。
板栗跟榛子松子等干果不同,它是可以当做主食吃的。相信明年这个时候,叶家村人肯定成群结队地去摘板栗。你说那地方偏僻,他们找不到?找不到他们不会问啊?问了,难道你还能不告诉?叶老爷子三家才多少人?总不能跟全村人作对不是?
两次采摘板栗间隔期间,叶明泽尝试着制作果脯果干果酱。这东西他记得配方,却不记得各种材料的配置比例。他根据脑海中的记忆,按不同比例尽可能多的配置,大部分都失败了。成功的味道也不尽相同。
根据丫头们的喜好,叶明泽选出几种方子,大批量晒制。果脯之类很受小孩子们欢迎,自从他们知道果子能做出这么好吃的东西后,常常往家捎回各种水果。叶家的零嘴种类越来越丰富。
叶明泽原本只是想解决水果储存的问题,谁知道,家里的果子越来越多,最后连村子里其他家的小孩子都拿着新鲜水果到叶家换成品。
最后,叶明泽和爷爷商量,决定用成品换鲜果。当然叶家不是白干的,截留了一部分利润。等每房都分到不少果脯后,多余的由叶则成卖到阳山县。
叶家除了叶明泽,就叶则成比较有经商头脑。叶明泽就算了,家人不会同意他做生意。这么算下来,也就叶则成比较合适。
当季的鲜果大多很便宜,不少都只能卖两三斤一文。制成果脯后,怎么也能卖个一二十文一斤。初初一看,利润很高,其实收益并没有想象中那么大。水分多的,需要十多斤果子才能出一斤果脯。再加上需要添加白糖之类辅料,还得算上人工,这么算下来,能赚个一倍就不错了。
刚开始还只是以物换物,后来等叶则成跟县城几家点心干果铺子熟识之后,需要的量就逐渐变大。
最近,家里几个媳妇丫头都忙着做果脯,生产逐渐开始跟不上销售。这边基本只有秋天能吃到水果,自然果脯生产也受到相应限制。
叶明泽到了这里之后,自己赚了几百两,倒是没为家里带来多少好处。这次制作果脯也算是他给家里提供了一条赚钱的路子。为了尽量扩大利润,叶明泽提议直接出钱去附近村子收购。果期就两三个月,错过就要等到明年了。
这么一来,叶家不仅自己赚了钱,同时也给附近村子带来了不少好处。往年这些果子多数都烂在山林里,每家留够自己吃的就不再管了。今年则不同,家家户户,只要有闲着的,连老人小孩子都参与进来。别看鲜果子不值钱,架不住它数量多啊。
往年那么便宜都不好卖,今年不愁销路,还不卖力干?
当附近村子的收获到来时,叶家明显人手不够。叶老爷子让温氏出面,请了他两个弟弟家的媳妇丫头过来帮忙,干些没技术含量的活计,洗洗切切,每人每天十五文工钱。两家人欣然接受。别看一天十五文很少,一个月下来就有四百五十文,一家五六个人,那得有好几两银子,不乐意才怪。
蒋敬之身体恢复的不错,长期一个人在屋子里呆着,心情不免有点烦躁。叶明泽就让他每天上午干小半天活,当然只能干些轻省的活计。
蒋敬之一直在养病,连叶家人见到的机会都不多,更不用说二n_ain_ai两家。几个媳妇丫头偷偷打量着他,自以为蒋敬之没有发现。
“明泽媳妇真俊!不比城里的公子差。”
“得,你信息落伍了!他本来就是少爷,比城里那些公子来头还大!”
“嗯,你知道什么?快说!”.......
媳妇丫头的议论声时断时续地传入耳中,蒋敬之不觉莞而。在侯府时,哪有人敢在他面前嚼舌根,这种感觉还真新鲜。
叶家只有蒋敬之这么一个男媳妇,二n_ain_ai两家也各有一个。三个人碰在一起,那两个就自发聚在他两边。他们俩平时都要下地,身子很是健壮,跟蒋敬之完全不是一个类型。
大兴朝除了从小培养嫁人的,其他男媳妇和普通男子没什么区别。三人间除了见识不同,倒也能聊得来。
叶明泽很喜欢这一点。他可不想看到一群和女人没什么区别的大老爷们在他眼前晃来晃去。那对他来说简直就是视觉污染。
很快就进入十月份,到了收割玉米水稻的时候。叶家村人又一通忙碌,秋收正式宣告结束。每家每户开始算计一年的收成,来年的花销都得提前计划好。
到了十月,只剩下寥寥几样果子可以采摘,叶氏果脯小作坊暂告一段落。二n_ain_ai两家人拿了银子乐呵呵的的走了。
叶明泽大略翻了下账本,短短一个来月,一共收了差不多三十万斤鲜果。按每三斤一文收,鲜果成本一百两,人工成本十两,当然自家人不算,再算上白糖之类家里没有的辅料,总成本大概一百五十两。
得到成品果脯约三万斤,以批发价十文一斤算,得银子大概三百两,扣除成本,盈利差不多一百五十两。
☆、第12章 出海
当天下午,堂屋。
叶老爷子坐在上首,五个儿子依次排开,叶明海和叶明泽坐在最下首。堂上鸦雀无声,叶老爷子不发话,其他人自然不敢吭声。
“明泽,你跟他们讲讲。”叶老爷子指指桌上放着的果脯收入账本。
“三叔负责销售,大堂兄负责收购鲜果子,我负责记账。一个月下来,总成本一百
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