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书名:千滋百味
作者:随简l
文案
请问:
电饭煲变妹子了,怎么办?
……
内容标签:网红时代奇缘
搜索关键字:主角:路珂,秦蓁┃配角:秦翡……┃其它:美食
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☆、冷淡小面
淮安路以南是老一辈槐安小区的前身,那时候门口最大的那棵老槐树下坐满了三五成群摇着葵扇的老人。多动的儿童就绕着它,来来回回的跑。
直到大型铲土机一路呼啸而来,槐树下的身影一道道消失,到最后,空荡荡的水泥地上只剩不断被吹起和飘落的落叶。
捂着衣兜里鼓鼓的补贴款,他们留给槐安的是夕阳下被拉长的沉默无言的背影。
物是人非,一栋栋崭新的高楼拔地而起。槐安以其寸土寸金的传说成为城区新的地标。
而在18楼,有人卸下行囊,决心把根重新挪回来……
七月流火,树上的蝉拼尽了全力赴这盛夏最后的约。
慵懒的阳光斜射进厅内,一尘不染的暖黄色地板被照的微微发热。
沿着光线走过,雅致的原木色古典花纹壁橱沉默着,角落里双开门大冰箱也一言不发。纯白的大理石台面上,浅色暗纹蜿蜒曲折,别有一番韵味。
卧室传来浅浅的一声喵呜。下一秒,一只眼神懵懂无辜,圆脸胖身的小猫咪灵活的跃上流理台,乖巧懂事的把尾巴团成团,不吵也不闹的呆在那里,仿佛和纯白的台面融为一体。
不一会儿,各色脚步声纷至沓来,半开放厨房的四周瞬间被摆上了各种仪器,小到针孔摄像头,大到立式摄像机。
上好的枧木砧板被小心的安放在流里台正中间。它的生命始于年岁最足,长势最喜人的那一棵古树,细细来看,它的一面被摩擦的水油光亮,竟连些许划痕都见不着。
一只骨节分明的大手落在这块枧木砧板上,片刻,板上被放下了半根青椒,一根红椒,一根茭白。
前薄后厚的刀刃快速碾过,半根鲜嫩的青椒被切丁,摆盘,红椒也不甘示弱,紧随其后。
白里透黄的茭白圆润憨厚,手起刀落间便成了极小的块。
他切的尤为美观,长短一致,厚度也相仿。
灰色棉麻围裙松松垮垮的系在男子的腰间,白色的衬衣扣子一直扣到最顶,别有一丝禁欲的诱惑感。
摄像机重新移回到他的脸上。光影流转间,路珂从容不迫的下锅,翻炒,摆盘。在他手中每道食材都仿佛被赋予了神奇的魔力,似飞旋的精灵调皮的舞动。
他五官深邃,淡粉色的菱唇让人不自觉的想起东京北海道飘落的樱花,唯独右眉的眉尾处有一个棋子般大小的月牙形疤痕。
“今天的主打菜是冷淡小面。”
简单的一句介绍后,他不再言语。选好的扁平小宽面放在一旁的蒸笼上,他在笼内铺上一层略薄的白色棉布,然后扭开了天然气灶——
火舌滚滚而起,热气翻腾,油烟的滋滋声传到摄像机那头。
这时,他把腌制的肉丝放入早已煸炒出香味的葱姜蒜内。锅铲碰撞间,切好的青红丁,茭白丝被一股脑倒入锅里。
随意翻炒了几下,路珂停了下来,想了想说道,“这道菜的精髓就在于火候的控制,青红丁只有在半熟的时候下锅,才能更征服味蕾。当然,你们也可以一开始就放,如果你们能咽下去的话。”
不紧不慢的颠勺、翻炒,伴随着他的解说,食材在他的手下融合,散发出诱人的香气。
蒸熟的小面被放在饱含冰块的凉水中冷却。两者相合,淋上刚出锅的麻油,用筷子轻轻夹断,咬上一口,舌尖泛起一丝酥麻,茭白的清香瞬间满溢出唇齿。
“好了,今天的推荐菜就是这道冷淡小面。”
说完,他把正对着流理台的位置空开,以便摄影师和照相师上前拍摄细节。
路珂解下灰色围裙,把它整齐的叠放在橱柜里。洗净手,又小心的用白色毛巾拭去其上的水珠。一旁安静蹲坐着的萌猫不满的叫了一声,抬起肉肉的爪垫轻轻挠了挠他的白衬衣,路珂轻笑着把它抱到怀里,轻声哄着它,“小漂亮,是不是忽略你不开心了?”
小漂亮呼噜一下,眼神委屈又可怜。路珂见此,心疼的抱着它往卧室走,“乖,我带你去吃小鱼干。”
说着,他抱着小漂亮,反手合上了卧室的门。厨房里导演见怪不怪的把机器一关,从容的陷在沙发上,看着助手们忙来忙去。
就在这时,路珂家的大门猛的被踹开,一个穿着层叠上光山羊皮高跟鞋的女人怒气冲冲的走了进去。
“路珂呢?让他出来见我!”
她拎着黑色蛇纹手提包,压低了怒火喊道。
几名伸手想拦住她的年轻小伙子看了一眼她脚上那冒着丝丝寒光的尖头高跟鞋,心里莫名发憷,手也就不由自主的垂了下去。
坐在沙发处的导演小眼睛一下瞪得浑圆,来不及数落那些畏头畏尾的小兵们,他猛地抱起摄像机悄无声息的闪进了书房。
女人审视着屋内的一切,走到了半开放厨房前,在瞥见纯白流理台上零零散散的餐具和还未撤下去的“冷淡小面”以后,她眼睛猛的睁大,胸口剧烈起伏。
众目睽睽之下,女人抬手一扫。瓷碗碎裂的啪嗒声让众人心口一跳,就见那一盘香气四溢的“冷淡小面”狼狈的散落在地上。
圆润憨厚
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