格贵点,这种蛋糕最低十两银子起!要提前预定。”
小翠算着自己的提成,点头笑道“我一定回去告诉小姐!”
刘年想着自己应该推出生日蛋糕了!她想象银子滚滚而来的景象,觉得干劲十足。
第二日小翠就带了银子过来“小姐说要的!不管多贵都要!”
刘年给定了个十五两的价格,约定到时候来取蛋糕,小翠拿着提成嘴都要合不拢了。
刘年做好准备,到了王小姐生日那天,刘年早早起了,瑞香先烤起了蛋糕胚子,刘年开始裱蛋糕,多时不做,刚开始有点生疏,慢慢就熟悉起来。
一个美丽的蛋糕渐渐成形,一朵朵艳丽的花盛开在蛋糕上,刘年把定做的红蜡烛等物装好,单等小翠来拿货。
哪知道来的不光是小翠,还有个看着像是大丫头的姑娘,小翠亲热的叫她栀子姐姐。
刘年礼貌的请人坐下,又小心翼翼的捧出蛋糕给她们看,小翠惊讶的小声惊呼“好漂亮啊!”栀子横了她一眼。瑞香心里得意,当然好看!娘子花了好长时间做的,我都看呆了!
栀子又笑道“果然看好,这十五两银子也没算白花,小翠倒没唬人,多谢刘掌柜了!”
刘年这才明白人家是怕花了冤枉钱,不过也是,二十两银子就够普通人家过一年的,刘年这蛋糕价格委实高。刘年厚着脸皮想“这蛋糕是独此一家的,纯手工制作!奢侈品卖的就是感觉!”
刘年和气的笑道“要小姐喜欢才好,正好栀子姑娘过来,这蛋糕吃前还有一些事要做,我先给姑娘说好,姑娘记得转告小姐。”
栀子感兴趣道“哦,请刘掌柜告之。”
刘年拿了蜡烛,仔细说了蛋糕要怎么插蜡烛,怎么许愿,怎么吹灭。又道“愿望不可告诉别人,小姐要记在心里的。”唱歌环节就省略了。
栀子认真听了,连连点头,然后付了尾款,小心提着刘年包好的蛋糕回去。
过了几天小翠兴高采烈的来报喜“小姐可喜欢了!亲手切了蛋糕给老太太老爷夫人送去,都说小姐孝顺!赏了小姐一大堆东西,夫人还心疼小姐说没给她好好过生日呢!我还得了一只副银耳钉!”
刘年跟着高兴“你家小姐喜欢就好!”
小翠又买了好些小蛋糕回去“老夫人喜欢这个,说绵软好入口,小姐买了去孝顺老夫人呢。”
第13章算计
刘年打开了生日蛋糕的市场,银子真是滚滚而来,刘年想省些力气,就雇了女伙计看店,自己和瑞香就负责烤制。
这天又有客户来定生日蛋糕,伙计和来人发生了争执,刘年去看时,只见一个小丫头气的满脸通红!
刘年问道“这是怎么了?”
伙计瞟了小丫头一眼,说道“什么玩意也来我们店里买蛋糕!娘子可不会卖给你们这种人!”
刘年皱眉道“好好说话!进店就是客人!你是揽客还是赶人那!”
伙计不服气道“娘子可知道这是什么人么?是倚红院的人!她说要娘子做个蛋糕还要写上她们姑娘的名字!什么身份也有脸进来!”
刘年心里有气,当着外人不好发作,她挥了挥手“你看你的店去,这里我来管!”把伙计打发走。
她不好意思的道歉“实在对不起,伙计不懂事,姑娘你说,你想要个什么蛋糕?”
小丫头平了平气道“你还愿意做我的生意?”
刘年笑道“开店就是为了做生意,进店的都是我的衣食父母!”
小丫头笑了“掌柜的是好人,你这伙计可不行!”刘年陪着笑。
小丫头提了自己姑娘要什么样子的生日蛋糕,刘年认真记下,小丫头付了全款银子道“掌柜的认真点做,我家姑娘期盼着呢。”
刘年送了小丫头出门,又赠送一包小蛋糕“这是小店的赔偿,请姑娘别介意!”小丫头高兴的离开。
转头刘年就把伙计骂了一通,看着她梗着脖子不服气的样子,刘年不禁头疼“你凭什么看不起人家?”
伙计睁着眼道“怎么能和这种窑子里的人做生意!这种女人多下贱!娘子也不嫌污了自己的地!”
刘年叹气道“第一我是你的老板!第二进我店的都是客人,第三,你回家吧,我多给一个月月钱,你这种自做主张的伙计我要不起!”
刘年干脆的请伙计走人,一时也找不到人,就只能自己和瑞香忙着,还好忙的过来。毕竟她的糕点价格死贵,不是人人吃的起的。
刘年在青州也算扎下了脚跟,每天做面包蛋糕,一个月里也会接到几个生日蛋糕的单子,隔一段时间去采购些原料,她和瑞香虽然忙些,习惯了也就好了。
天气热了起来,铺子里生意也相应少了些,刘年也开始琢磨姨妈巾的做法,要说来这个时代也差不多快三年了,每天忙碌,没有手机电脑倒还习惯,可是每月的大姨妈真是受罪!
那个系在肚子上,里面装草木灰的姨妈带,刘年已经忍了好久,趁着现在空闲,她买了许多去籽的棉花,放开水里煮过晾干,自己开始试验如何做姨妈巾。
好在这东西没什么技术含量,刘年用了纱布和油布做上层和底层,慢慢diy了姨妈巾出来,反正自己用,目前的水平也做不出超薄的来,厚虽厚些,比现在用的好啊。
瑞香对这东西稀罕的了不得,刘年叮嘱一定要适时更换,不能用了就不换,要不会生病。瑞香也不矫情,用起来顺手的很,刘年还特意让瑞香多做了几
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