“爷,你终于打算娶媳妇了么?我现在就去和巷口王媒婆说,还有我老姑,不行还有阿辉家五姨,我们可是等夫人等了许久。”
“闹呢?我是看着□□正好,香堂前连个桃花也无,唉……”
“八爷,里面还有客人在等,你就别磨叽了。”
齐铁嘴摇摇头,自家这伙计怎么比爷还托大。
伙计也是吐舌,自家这爷怎么从来没得正形。
早上才打趣完,中午得了空闲,伙计折了桃枝插了花瓶摆到桌上,道,“爷,桃花到了。”
齐铁嘴被自家伙计逗笑了,抚着花枝笑,这算什么桃花?
也罢,春梦醒,了无痕。
不如且看。
作者有话要说: 同样被人抄过的短篇,我发现那些人总喜欢挑一些看上去就很矫情的文下手……
☆、饺子
齐家盘口少,伙计也不多,只是家主素来亲善,主仆关系融洽亲如一家,不少伙计本就是逃难的孤儿,逢年过节自然也就聚在一起吃饭。
肥瘦分明的后腿肉剁碎,撒上葱姜蒜沫,打上鸡蛋液拌好调料生粉;香菇剁碎加盐;青菜开水里过了晾干剁碎。那头白案上正忙着和面擀饺子皮。
齐铁嘴歪在门框上看着,长沙本来不兴吃饺子,但是新招的伙计是南方来的,白日里念叨着家乡的饺子,齐铁嘴一时兴起,给了银钱叫他去买点材料,今天他们就吃饺子。
小伙计笑得快看不见眼,拿了银钱去置办,回来厨娘加上伙计和面的和面剁肉的剁肉,着实热闹。
“爷,你看什么啊?”从摘菜开始齐铁嘴就站在边上看着。
“我就觉得挺有意思,人活一世,还是为了一张嘴啊。”
“那可不是,”伙计笑哈哈的应着,“那句话怎么说来着,百姓……吃的就是天?”
“你说民以食为天?”齐铁嘴也是笑,小伙计没念过几天书,倒是较真的很。
“对对对,还是爷聪明,爷你知道么,在家想吃饺子只能过年吃一次,这几年荒年还吃不上……”伙计说着声音小了下去,齐铁嘴只道逃难途中家人先后饿死,只留他一人凭着年轻力壮啃树皮活了下来,面上安慰着,“今天可要吃个饱!”
“谢谢爷,您真是好人!”
“那是!”一旁的厨娘附和着。
期间军爷来请,齐铁嘴摆摆手,今天家中有事,不去了。
到了饭点,热乎乎的饺子装着大盘端上桌,冒着白腾腾的热气,边上用小碗称了酱油香醋的佐料。
齐铁嘴伸出筷子随便夹了一个,却被伙计拦下,“爷,您吃这个!”
“一锅饺子还要分啊?”齐铁嘴也是奇怪,都说放开来吃,为何自己的不一样。
“爷,您太瘦了,多吃点,这一盘是纯肉的,那边里面还有香菇白菜!”
“我就爱吃香菇白菜怎么了?还管起我来了?”齐铁嘴偏偏不服,仍是夹着中间的饺子沾了酱汁一口咬下,小伙计手艺不错,一半是肉,肉里夹着香菇白菜,鲜嫩可口。
“手艺不错啊。”
“嘿,那是,祖传的手艺,要是爷喜欢,以后我天天做给您吃!”
“也不能光做给爷一个人吃吧?”小伙计吃着饺子堵不住嘴,相互打趣着。
“还做给夫人少爷吃,对了,爷,什么时候找个太太啊?”
“有功夫了就去找,就怕人家看不上我呀。”
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