年,多不划算啊。”
叶舒华很甜的问:“吃完了不能在去供销社买吗?怎么也不用等一整年啊。”
王翠芬顿了顿,心下叹气,小闺女该傻的时候又不傻了,她还知道供销社啥都有。不过这也难不倒队长媳妇,换个方向继续忽悠道:“买猪肉不得花钱吗?钱还是事小,肉票怎么弄?咱们农村又不像城里,他们城里人还发肉票糖票工业券呢,咱们有啥?”
“好不容易攒点肉票,猪肉又不好买了。每个月那点猪肉也是先紧着城里人,轮到镇供销社还剩几斤肉?就住在镇上的人还不够抢的,哪还轮得到咱们?”
这些事叶舒华还是头一回听,吓得眼睛都直了,难以置信的问:“这么说有钱都花不出去了?”
王翠芬虽然说得夸张了点,但基本也是事实,因此神情坦然,“肉类属于紧俏商品,当然不好买,你三哥说就连城里抢猪肉都跟打架似的……”
叶舒华一脸深沉的叹气,她一直以为缺衣少食是因为他们穷,现在才知道其实有钱也没地方花,太惨了。叶舒华简直颠覆了三观。
王翠芬看她的脸色就知道听进去了,满意的笑了笑,切入正题,“所以你要好好学腌腊肉灌腊肠,这样腌起来省着点吃,起码能吃上一年,放点腊肉炒什么菜都香。”
叶舒华生无可恋的样子,却依然不好忽悠,头也不抬的反驳道:“吹牛,你们去年腌的腊肉怎么没吃到现在?”
说什么吃一年,在她看来不超过半年,因为她穿越过来的时候,他们已经把腊肉都吃光光了。
这么一想,叶舒华还有点怨念。
王翠芬忍不住笑道:“那是因为你哥你姐他们连着办酒,咱们家的肉不够用,找你大伯借了不少,去年还清你大伯家的,剩下都在过年招待亲戚吃完了。”
这个叶舒华有点印象,近两年叶家好像是接连办酒席,而且来的客人还特别多,这就是“结个婚掏空了家底”的真实写照了吧。
叶舒华顿时很紧张的确认道:“那今年这些肉都留着自家吃?”
王翠芬点了头,叶舒华也没放下心来,而是警觉的问:“三哥应该没这么早结婚?”
“你三哥连对象都没有,他跟谁结?”王翠芬没想到小妹也能“精”到这种地步,哭笑不得瞥了她一眼,突然打趣道,“你三哥说了,他要先把你嫁出去再找对象。”
王翠芬本以为小妹听了这话会害羞起来,没想到这丫头为了多吃两顿肉,竟然毫不害臊的点头:“那就好。”
第40章 (两章合一 评论破五千的加更)
虽然叶小妹某些时候,脸皮厚得令人一言难尽,但是看在她乖乖跟着自己学腌肉的份上,王翠芬也决定睁只眼闭只眼,索性轻轻揭过了。
串好肉,正式开始腌制的时候,叶二嫂也挺着肚子过来帮忙了。
因为分量太多,四个女人在院子里忙了大半个上午,才算把腊肉都处理好了,边边角角都抹匀了调料,然后一条条挂在院子里。
闻着调料香味,再看看高高晾起来的一条条腊肉,叶舒华终于体会到了农民伯伯丰收的喜悦。
贫下中农终于翻身做主人了,一夜之间坐拥这么多肉肉,叶舒华激动地留下了不争气的泪水了。
然而还没等她感动完,她娘拍了拍手,招呼道:“快做饭了,抓紧点把灌香肠的肉剁好拌上调料,正好腌上两个钟头,咱们吃饭再来灌香肠。”
叶舒华深深地叹了口气,农民伯伯丰收一回可真不容易呀。
到底还是跟上了她娘的队伍。
叶家再“财大气粗”,也只有一把菜刀,为了节省时间,王翠芬不假人手接过了剁肉的重任,一边让叶大嫂教叶舒华准备调料。
等调料准备好了,叶大嫂和叶二嫂又马不停蹄的去准备午饭,早等着这一刻的叶舒华跟着跳起来,“娘,我也去帮嫂子们!”
还没迈出步子,被王翠芬扯着裤脚,“你给我回来。”
“娘?”叶舒华满头雾水,她这么积极的干活竟然也不被允许吗?
“你嫂子用不着你帮忙,过来看我怎么剁肉的,待会还要教你腌肉。”
脱身失败的叶舒华忍不住脱口而出:“可是猪脚怎么办?”
叶舒华吃完早饭没多久时,叶大哥和叶二哥也回来了,还捧着她期待已久的猪脚。叶小妹对于吃的堪称博爱、面面俱到得很,这一上午被腊肉吸引的同时,还不忘分出几分精力回忆烤猪蹄的味道。一心二用的结果就是口水流得更欢了。
终于熬到午饭时间,叶小妹已经迫不及待了!不想王翠芬同志却无情无义的拒绝了她的请求,“猪脚放那又不会跑,等下午灌完香肠,你想怎么玩都成。”
小宋来吃晚饭的时候,刚好请他尝尝鲜。
叶舒华不知道她娘的打算,还试图卖萌撒娇:“人家就想中午吃呀。”
队长媳妇根本不吃这一套,态度十分坚定,叶舒华只好退而求其次,“那我可以先弄猪血吗
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